Olen ammu tahtnud teha küpsiseid. Selliseid mõnusaid suuri, krõbedaid, shokolaadi- ja iirisetükkidega. Iga kell paremad kui poest ostetud. Eriti heaks kõrvaseks on külm piim.
5,5 dl jahu
1tl soodat
1tl soola
2,5dl sulatatud ja jahutatud võid
2dl suhkrut
1dl fariinisuhkrut
2 muna
3dl tükeldatud Bitteri shokolaadi
1dl tükeldatud iirist
1dl rükeldatud mandleid
Valmistamine: Väikses kausis sega hoolikalt omavahel kuivained: jahu, sooda ja sool. Suuremasse kaussi vispeldada kreemjaks munad, tavaline suhkur, fariinsuhkur ning või. Lõpuks segada kuivaine segu suurde kaussi. Lisada juurde tükeldatud iiris, shokolaad ning mandlid. Väikese lusikaga asetada küpsisetaigen küpsetuspaberile ning küpsetada 220kraadi juures 7-10 minutit.
NJÄM!
